下総の細道(Life Is Like A Phantom)

百代の過客は月日にして行き来う年もまた旅人なり

包丁研ぎ

 うちの包丁があまりにも切れなかったので、研ぎ直しました。

今回は切れます!

 やっぱり荒砥を念入りにやることが鍵であることが良く分かりました。