魚屋２日目

　今日はテレワークにして、夕方から釣果の後始末。

これで20尾分、手開き上手になりました。どうやら、中骨を尻尾側から剥がすと上手くいくことと、手開きだと皮剥ぎが開いた状態で左右同時に出来てだいぶ早くできました。

　と言う訳で、全部ナメロウにしました。これは大好評！

今日の夕食もイワシ。そのまま塩焼きと、丸干しも追加しました。

中骨せんべいは変わらず大好評。