下総の細道(Life Is Like A Phantom)

百代の過客は月日にして行き来う年もまた旅人なり

豆鉄砲

 引越しの荷造りでバタバタしていて、今日は外食。近所の

「豆鉄砲」

へ。

 豆鉄砲といえば、坦々麺。

 ピーナッツとごまとがたっぷりと入った、甘めの坦々麺。

 麺は縮れの細麺。最近流行の白い麺です。

 この山椒の粉を入れると独特の辛さがでます。

 このスープとご飯が合うとの評判だったので、半ライスも頼みましたが、この甘めのスープとご飯はとの相性は、私には好みではありませんでした。