下総の細道(Life Is Like A Phantom)

百代の過客は月日にして行き来う年もまた旅人なり

テガーレ

 我孫子初?のフランス料理テガーレへ息子の誕生祝い。

 開店半年記念だったようです。

 さあ、どんなお料理が出てくるでしょう。

 オードブル盛り合わせとスープ。

 メインはメバルとスズキのポワレ、デザート盛り合わせ。

 コーヒーが絶品でした。

 誕生日の息子のメインディッシュはお皿が違いました。

 デザート前の配膳。斜めのコーヒースプーンが憎いです。

 当日誕生日だと伝えたにもかかわらず、デザート盛り合わせもチョコレートで即興演出。トレビアーン!

 立派なワインセラーもありました。我孫子にもこう言ったお店が根づくと良いですね。