農協室で予措を体験。まずは塩水選別。半分ぐらいが不合格。 残った側。あまりにも落ちすぎると水を足して、落第を救済措置。 専業は農薬殺菌ですが、ここでは低温温水（60℃）殺菌。±1℃と教わり皆さん真剣そのものです。 温度制御の難しさを肌身で感じて設計…