明日発表です。気分転換に第二回タコ焼き大会。 だいぶ上手になりました。結構、チャプチャプするぐらい小麦粉を伸ばすと、表面が固くならないことも分かりました。 火加減はこんなもんです。 南部鉄器たこ焼き器は、最初の焼き込みを煙が出るまですると、全…
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