下総の細道(Life Is Like A Phantom)

百代の過客は月日にして行き来う年もまた旅人なり

いちぢく 挑戦ドライフルーツ

 金曜日に台風による天気の悪化が懸念されていましたが、台風がだいぶ北に進路を取りそうな状況で、今日は朝から天気も良く。

 と言うわけで、機能収穫した2つのイチジクのドライフルーツに挑戦。

 色付きもよかったのですが、中も真っ赤。

 普通は煮てからやるようですが、ダイレクトに生からドライにしてみました。まだ鈴なりなので、いろいろと試してみたいです。

 成果やいかに?