下総の細道(Life Is Like A Phantom)

百代の過客は月日にして行き来う年もまた旅人なり

2020-11-29から1日間の記事一覧

包丁研ぎ

都合5丁研ぎました。 前に購入した青紙収穫包丁と日常使用の文化包丁。 釣り用アジ切、小出刃、出刃。 研ぎの要領が分かってきたら、鏡面仕上げもそんなに苦労しなくなってきました。