ヨーグルトメーカが別宅にはないので、レンジ200Wで1分×3ぐらいで一晩放置すると完全なヨーグルトになることがあります。
今朝は完璧でした。(どこにピントが当たってるやら・・・)
だいたい勝率50%ぐらいで、R1の量が少ないと牛乳と混ぜた薄いR1のままみなたいな場合もあります。放置時間の外気温によるのでしょうか?
これのせいかどうかはわかりませんが、会社に到着したぐらいにお腹の調子が悪くなりました。想定される原因は、
�@出張疲れ
�A昨夜のきしめんの天ぷらか生卵
�Bこの疑似ヨーグルト
�C朝食の松屋の生卵
と思われますが、実は�@かな・・・